دکتر رویا خرمی (داروساز)

افزایش سن فرایندی است که با تغییرات اساسی در بسیاری از جنبه های سلامت انسان همراه است و علاوه بر ظاهر و احساسات، بر مقادیر مورد نیاز بدن به مواد مغذی نیز تأثیر گذار است.

نیازهای غذایی بدن انسان در هر مرحله از زندگی متفاوت است. در دوران سالمندی بدن ممکن است مواد مغذی را به دلیل افزایش سن یا مصرف برخی از داروها جذب نکند. آنچه که در سالمندان بسیار اهمیت دارد توجه به این نکته است که ترکیب متعادلی از ویتامین ها و مواد معدنی را دریافت کنند تا از ایجاد مشکل در اثر کمبود این مواد جلوگیری شود.

ممکن است وجود بسیاری از مولتی ویتامین ها در بازار دارویی، انتخاب گزینه مناسب برای این افراد را سخت کند.

هدف از این مقاله معرفی موارد ضروری، جهت انتخاب بهترین ترکیب از ویتامین ها و مواد معدنی در افراد سالمند است که بتواند شکاف های موجود در رژیم را با مواد مورد نیاز بدن پر کند و مزایایی مانند افزایش سطح انرژی را به دنبال داشته باشد.

نکته مهم در رابطه با مکمل ها این است که بعضی از آنها می توانند عوارض جانبی داشته باشند، و یا با توجه به تغییرات فیزیولوژیک بدن در سالمندی مناسب استفاده در این افراد نباشند؛ یا حتی در برخی موارد سبب افزایش خطر خونریزی شوند.

همچنین برخی از این مکمل ها می‌توانند با برخی داروها تداخل داشته باشند و مشکلاتی ایجاد کنند.

اما همچنان به دلایل بسیار زیادی، که در ادامه به توضیح تعدادی از آنها خواهیم پرداخت، مصرف مکمل های حاوی ویتامین و مواد معدنی به افراد سالمند توصیه می شود.

از آنجایی که بسیاری از افراد با افزایش سن کاهش اشتها را تجربه می کنند، تامین نیازهای غذایی آنها می تواند چالش برانگیز تر شود. این یکی از دلایل ضروری بودن مصرف برخی از مکمل ها است.

در دوران سالمندی به دلیل تغییراتی که در میزان ترشح اسید معده ایجاد می شود، جذب برخی از ریز مغذی های بدن مانند آهن، کلسیم، ویتامین ب6 و ب12 کاهش می یابد. به همین دلیل، بزرگسالان بالای 50 سال نیاز دارند این مواد مغذی را از طریق مکمل ها دریافت کنند.

علاوه بر این بسیاری از افراد مسن کاهش توده استخوانی و مشکل پوکی استخوان را تجربه می کنند و به همین دلیل است که نیاز به کلسیم و ویتامین د3 برای افراد بالای 70 سال بیشتر است.

بزرگسالان بالای 65 سال نیز ممکن است برای جلوگیری از مشکلاتی مانند تحلیل عضلانی مرتبط با افزایش سن، نیاز به مصرف مقادیر بیشتری از ترکیبات پروتئینی داشته باشند.

خانم ها در دوران یائسگی به آهن کمتری نیاز دارند، زیرا پس از قطع خونریزی های قاعدگی، خون کمتری از دست می دهند.

برخی از رژیم های غذایی خاص مانند گیاهخواری، خصوصا اگر در افراد سالمند باشد، میزان نیاز بدن به بعضی از ریز مغذی ها را تغییر می دهد. به عنوان مثال کمبود کلسیم، ید و روی و همچنین ویتامین ب12 در این افراد دیده شده و برای جبران آن نیاز به مصرف مکمل وجود دارد.

سلامت سیستم ایمنی، عملکرد مغز، تولید انرژی، ترمیم موارد مختلف، کاهش بیماری های قلبی عروقی و کم خونی، درمان زخم ها و بسیاری از موارد دیگر از جمله مزایای ویتامین های گروه ب است، که مصرف آنها در سالمندان بسیار توصیه می شود.

علاوه بر این، برخی تحقیقات حتی نشان می‌دهند که کمبود ویتامین های گروه ب می‌تواند با خطر بیشتر زوال شناختی، پوکی استخوان و بیماری قلبی در افراد مسن مرتبط باشد.

بنابراین انتخاب یک ترکیب مناسب، با دوز مناسب که تمام ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن افراد سالمند را داشته باشد بسیار پراهمیت است.

در حال حاضر جهت سهولت این امر مولتی ویتامین های سالمندان در بسیاری از کشورها به صورت مجزا با دوز های مناسب طراحی و در بازار دارویی در دسترس هستند تا افراد بتوانند روازنه با مصرف این مکمل ها کمبودهای غذایی خود را جبران و از آسیب های ناشی از کمبود این ترکیبات پیشگیری کنند.